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19.01.2018 07:31:36


Grundsätzlich gute Noten für die Gastronomiebetriebe in Wittenbach

Die Inspektoren des kantonalen Amts für Verbraucherschutz und Veterinärwesen kontrollieren periodisch Gastronomiebetriebe in Wittenbach auf die Umsetzung der Hygienevorschriften. Die Inspektoren besuchen die Betriebe grundsätzlich unangemeldet und überprüfen dabei beispielsweise die Sauberkeit, die Ordnung, der Zustand der Lebensmittel, Prozesse und Tätigkeiten etc. Bei den letzten Kontrollen haben die meisten Betriebe einen guten Eindruck hinterlassen. Die Inspektoren stellten bei wenigen Betrieben Mängel fest, die nach der Kontrolle zu beheben sind. Betriebe mit Beanstandungen nehmen die Inspektoren vermehrt unter die Lupe. Der Gemeinderat hat den Kontrollbericht zur Kenntnis genommen.

Datum der Neuigkeit 4. Apr. 2017
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